- Beatrice Andreoli
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La parola “dieta” ancora oggi molto spesso viene associata a vari luoghi comuni: un periodo in cui dobbiamo rinunciare a tutto, in cui l’alimentazione diventa quasi un sacrificio, in cui le cose buone diventano vietate, nel quale resistere fino al raggiungimento del risultato agognato per poi “non pensarci più”.
In questo libro appena edito cerco di accompagnare i Lettori attraverso un percorso di ristrutturazione consapevole del proprio stile di vita, che comprende anche la sana alimentazione, allo scopo di impostare una rimodulazione delle proprie abitudini. Lo scopo sarebbe quello di perfezionare queste ultime con la prospettiva di mantenerle poi corrette nel lungo termine, senza scadenze, sempre a sostegno della propria salute e del proprio benessere generale.
Un percorso interattivo
Non si tratta di un libro con contenuti puramente nozionistici. Per chi desiderasse approfondire argomenti o concetti, sono forniti comodi QR Code che rimandano a testi o video visionabili liberamente online. Uno di essi conduce anche ad un’intera Playlist di ricette bilanciate e sfiziose.
Il testo percorre un ipotetico percorso della durata di sei settimane in cui vengono fornite idee, strumenti e possibili competenze per un cambiamento graduale ed interiorizzato delle proprie abitudini.
Lo scopo è quello di aiutare a strutturare uno stile di vita complessivo equilibrato e salutare, comprendente anche la sana alimentazione.
Vengono proposti spunti di riflessione, idee e consigli, con l’aggiunta di contenuti grafici utili per la realizzazione del proprio percorso in modo consapevole, agendo da reali protagonisti.
Un’appendice conclusiva offre una presentazione della Mindfulness, con la collaborazione di un Medico che si occupa di questo aspetto terapeutico, nel suo utilizzo allo scopo di aiutare una nutrizione consapevole.

